香辣虾
香辣虾菜谱做法
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
适量
糖
少许
大蒜
适量
青椒
1个
郫县豆瓣
适量
白酒
少许
杏鲍菇
1个
紫洋葱
1个
海虾
500g
香辣虾做法步骤
1
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锅中下底油，加入蒜，姜，花椒，煸炒，蒜炸熟以后，加入郫县豆瓣，放入郫县豆瓣以后，放小火，炒出红油
2
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下入洋葱，将洋葱变软
3
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放入海虾，煸炒，加入少许糖，白酒调味，因为郫县豆瓣放的比较多，就不用放盐了
4
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加入配菜杏鲍菇和青椒，其他配菜也可以，依据个人喜好，或者冰箱里有什么，都可以放点
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