酸梅豆豉蒸排骨

酸梅豆豉蒸排骨菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

主料

排骨
350g
淀粉
适量
豆豉
一小勺
蒜头
3瓣
酸梅
1个

酸梅豆豉蒸排骨做法步骤

1
准备材料：排骨，酸梅，豆豉，“东古味极鲜”，蒜头（拍碎），玉米淀粉。
2
把排骨清洗干净，放盘中，把蒜头，酸梅，豆豉，酱油都加进去，抓拌均匀。
3
再加点玉米淀粉，抓拌均匀，四周摆上胡萝卜片装饰一下（不放也可以）
4
冷水上锅蒸30分钟。
5
出锅了，撒点葱花。鲜香滑嫩。

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