一招教你做出松软的全麦馒头

一招教你做出松软的全麦馒头菜谱做法

烹饪时间：30-60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

牛奶
200g
红枣
10颗
白芝麻
10g
葡萄干
40g
燕麦片
12g
葵花籽仁
12g
新良全麦粉
300g
新良酵母
5g

一招教你做出松软的全麦馒头做法步骤

1
食材集合照；
2
将酵母倒入牛奶中溶解，加入面粉搅拌成絮状；
3
手揉成团至没有干粉；
4
盖上保鲜膜进行发酵；
5
红枣切成丁；
6
取出发酵好的面团；
7
配料加入面团中揉至均匀，将面团揉至长条；
8
平均分成10等份；
9
将面胚进行整型；
10
整好的面团放置笼屉；
11
放入笼屉松弛20分钟；
12
松弛后进行开水上锅蒸制15分钟即可；
13
出锅啦！
14
全麦馒头营养价值很高哦！
15
早餐不二选择！

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