脆皮孜然花生

脆皮孜然花生菜谱做法

主料

花生油
适量
适量
蛋清
一个
玉米淀粉
适量
辣椒粉
适量
孜然
适量
花生
一斤

脆皮孜然花生做法步骤

1
花生加一点盐,然后加刚刚蘸湿花生米的水,腌制一分钟就可以。
2
腌好的花生中加蛋清,拌匀,取大点的盘子放淀粉,轻轻摇晃,均匀滚上淀粉。
3
锅内放油,三成热,放花生,炸熟即可。
4
趁热撒上孜然粉和辣椒粉,花生放凉以后在吃,香脆可口。
5
趁热撒上孜然粉和辣椒粉,花生放凉以后在吃,香脆可口。