香菇油菜
香菇油菜菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：切墩(初级)
主料
盐
适量
蒜瓣
2个
猪油
适量
油菜
250g
鲜香菇
5朵
香菇油菜做法步骤
1
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油菜洗净，用沸水抄一下 ，根有点软就可以了，不用太久了，叶就黄了
2
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抄完油菜的水，顺手把蘑菇也抄一下，因为不确定炒到什么时候蘑菇能熟，我是电磁炉差不多三五分钟的，就捞出来备用就可以
3
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热锅热油，放入蒜翻炒出香味后，倒入蘑菇翻炒，然后倒入油菜，放盐，鸡精，十三香。调料炒匀了就可以了～直接出锅
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