孜然土豆角

孜然土豆角菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

土豆
3个
食用油
1000克
孜然粉
25克
椒盐粉
25克

孜然土豆角做法步骤

1
土豆削皮洗净。
2
切成滚刀块。
3
锅里倒入食用油,待油温升高。
4
放入土豆角大火炸。
5
炸至外表酥脆内里没白肉捞出。
6
第二次复炸油温升高。
7
炸至图中程度即可,捞出沥干油。
8
倒入碗中加入调料。
9
加入椒盐,然后把土豆角震匀。
10
配上蕃茄沙司。
11
成品图。