虾饼

虾饼菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

酱油
少量
少许
鸡蛋
2个
香油
少许
少许
淀粉
少许
半斤
色拉油
适量
耗油
少量
味素
少许
瘦肉馅
半斤
葱叶
适量

虾饼做法步骤

1
将虾洗净去皮、去虾线,用料理机打成蓉
2
虾、瘦肉馅、鸡蛋、淀粉、葱叶、耗油、酱油、香油糖、盐、味素一起搅拌
3
炒锅倒入少许色拉油,加热至6、7分热时,将馅料用勺子放入锅内用中火两面煎至熟(饼的大小随各人喜好)