干贝冬瓜汤

干贝冬瓜汤菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

适量
冬瓜
500g
干贝
55g
鸡粉
适量
猪骨汤
1500ml

干贝冬瓜汤做法步骤

1
食材:冬瓜和干贝。
2
将干贝洗净。
3
预先煮好的猪骨汤。
4
将干贝放入猪骨汤中。
5
盖锅盖,大火烧开。
6
转小火煮45分钟。
7
将冬瓜择洗干净,去皮,切块。
8
放入汤锅中。
9
盖锅盖,大火烧开,煮至冬瓜熟。
10
揭盖,倒入适量的粟米油。
11
放入适量的鸡粉,拌匀,即可关火。