酸辣酱炒年糕
主料
盐
适量
鸡精
适量
食用油
适量
色拉酱
一小包
鸡蛋黄
3只
酸辣酱
一瓶
亲亲肠
一包
年糕条
一包
酸辣酱炒年糕做法步骤
1
亲亲肠沸水煮熟备用、
将鸡蛋取黄蒸熟切粒备用
2
起锅入油将年糕条放入煸炒，放入亲亲肠、加入酸辣酱，少许鸡精、盐、炒熟即可装盘
3
摆盘时依次将为一条年糕，一亲亲肠顺序摆放，将其垒起
4
将色拉酱挤在年糕上，撒上鸡蛋黄粒完成~
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