番茄油焖大虾

番茄油焖大虾菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：配菜(中级)

主料

大虾
十五只左右
番茄沙司
依个人口味添加
葱蒜
适量

番茄油焖大虾做法步骤

1
把虾洗净，挑了虾线。放入一个大碗中，加入少许盐，倒料酒去腥味，料酒不用太多，只要让每只虾都粘上汁即可。
2
倒入锅内适量油，将葱蒜切成末备用。油热后，倒入蒜末，煸炒出香味，放入虾，翻炒至刚刚变红。
3
调汁。盐，糖，生抽放入一个碗内调匀。
4
锅内倒入少量油，等油热后，将番茄沙司适量倒入锅中，翻炒至糊状，将盘中的虾倒入锅中，加入葱蒜末，翻炒一两分钟即可出锅。

菜谱做法推荐