爽口穿心莲

爽口穿心莲菜谱做法

烹饪时间:10分左右

制作难度:切墩(初级)

主料

三瓣
适量
香油
适量
适量
生抽
适量
米醋
适量
小红椒
一颗
穿心莲
适量

爽口穿心莲做法步骤

1
将穿心莲去梗取叶,洗净装盘
2
蒜拍碎切成蒜末,小红椒切成小片
3
将切好的蒜末、小红椒放在碗中,加入盐、糖、生抽、米醋,搅拌均匀,调成调味汁
4
将调味汁倒在装盘的穿心莲上,拌匀后,加入少量香油再次拌匀,即可上桌食用