罗宋汤

罗宋汤菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
2-3片
葱
两段
芹菜
1根
西红柿
1个
番茄酱
30g
洋葱
半个
牛肉
150g
百里香叶
适量

罗宋汤做法步骤

1
牛肉切块冷水下锅，加葱姜煮开。
2
西红柿切小块，洋葱剁碎，芹菜切小丁。加橄榄油炒洋葱，洋葱软后加芹菜翻炒盛出备用。
3
加橄榄油，西红柿炒软后加入番茄酱。
4
加水盖过西红柿，烧开后加入过水的牛肉，根据口味加入百里香叶，小火煮半小时。
5
加入炒过的芹菜和洋葱，小火煮10分钟即可。

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