泡椒凤爪

泡椒凤爪菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

花椒
适量
大料
适量
糖
适量
盐
适量
泡椒
半袋
胡萝卜条
若干
鲜鸡爪
4个

泡椒凤爪做法步骤

1
鲜鸡爪剪掉指甲
2
切好后，加入少许料酒、葱、姜、花椒、大料，同鸡爪一起煮熟
3
煮熟后的鸡爪过凉水，去除杂质和油脂，这样会使鸡爪更Q弹
4
超市购买的罐装泡椒加入凉白开，盐，糖，调味。将煮好的鸡爪以及胡萝卜条浸入汤汁中。第二天食用，味道更加佳。
5
没有防腐剂的鸡爪大功告成啦，看剧利器

菜谱做法推荐