红烧茄子
红烧茄子菜谱做法
主料
蒜
几瓣
盐
适量
茄子
一根
冰糖老抽
少许
红烧茄子做法步骤
1
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茄子洗净，切块儿。
2
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蒜剥干净，切小块。
3
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放多油，将蒜爆香。
4
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放入茄子，翻炒。
5
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再加入冰糖老抽、盐。
6
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接着煮至熟透。
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