可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:掌勺(高级)

主料

可乐
300ml
葱姜蒜
适量
鸡翅尖
20个

可乐鸡翅做法步骤

1
鸡翅尖洗干净控干净水,翅尖用牙签用力扎洞洞(方便入味),用料酒生抽胡椒粉码入味,约30分钟
2
葱姜蒜切丝备用
3
锅加适量油烧开,翅尖下锅小火慢煎至金黄,搂起控干油,
4
锅里重新加少量油,将葱姜丝下锅炒出香味,将翅尖下锅,翻炒过后,倒入可乐,淹没翅尖,加入盐,醋,小火慢烧15分钟,
5
最后大火收汁,要不停翻炒,防止糊锅,最后起锅,要好看可以撒芝麻和葱花,但我是做给宝宝吃,就没加那些!