土豆饼

土豆饼菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
2个
盐
少许
辣椒粉
适量
黑胡椒粉
适量
黄油
少少少量

土豆饼做法步骤

1
土豆擦丝然后加盐，搅拌均匀差不多一分钟左右你会感谢我的哈哈哈哈哈
2
使用你的洪荒之力，把土豆丝的水分给挤干！也不用特别特别干，干的话煎出来的土豆饼会嘎吱嘎吱脆
3
挤干以后的土豆丝加入黑胡椒粉，辣椒粉搅拌均匀，量的多少要看自己的喜欢了，我就是喜欢黑胡椒粉所以下的比较多，这个没定数
4
锅里加油，烧热，放土豆丝快速的整型，薄厚均匀。有个大概样子了就从锅边加四到五块小小小的黄油让它滑下去，全程中火。
5
完美翻面底部都颜色金黄就可以了！
6
开车

菜谱做法推荐