红烧排骨
红烧排骨菜谱做法
主料
排骨
1000g
酱油
适量
葱姜蒜
适量
十三香
适量
红烧排骨做法步骤
1
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沸水下排骨，焯掉血沫
2
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切好葱姜蒜备用，可以切的大一点
3
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爆锅，我加了一调料勺的十三香
4
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下排骨翻炒
5
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加料酒，白酒，酱油，盐。我不喜欢老抽，虽然它上色快，但是颜色不好掌握，容易变焦炭色
6
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放入阿迪锅
7
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15分钟，自动关闭后在闷一会
8
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好了，可以出锅啦
9
出锅前亮个相
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