蒜泥白肉简单版

蒜泥白肉简单版菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

姜

一块

酱油

30ml

大蒜

3个

盐

3g

白醋

10ml

橄榄油

10ml

洋葱

半个

大葱

一段

干贝

若干

猪五花肉

250g

蜜枣

一个

桂林辣椒酱

10g

蒜泥白肉简单版做法步骤

1

猪五花肉一块洗净，焯水

2

洋葱半个，葱段一个，干贝6.7个，姜一块放入锅中

3

加水末过五花肉

4

小火炖煮1个小时

5

大蒜3,4个

6

剁成蒜泥

7

放入小碗里，加桂林辣椒酱少许

8

加盐

9

加酱油

10

加白糖

11

加白醋

12

加橄榄油

13

搅拌均匀

14

五花肉炖煮至软烂出锅

15

切片浇上蒜泥酱汁，点缀小米辣

16

一盘开胃的蒜泥白肉就做好了

菜谱做法推荐