排骨萝卜海带汤

排骨萝卜海带汤菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

排骨
500g
盐
2g_3g
白萝卜
一根
海带
一片书本那么大

排骨萝卜海带汤做法步骤

1
排骨凉水下锅（同时另一口锅同时放水烧开，睡多少自己定），水开后去血水（放姜片2片），捞出放入另一口烧开水的锅。
2
排骨中加两片姜。烧开后不盖锅盖（炖20分钟），加入萝卜（切滚刀块）。
3
海带洗净（流水搓一搓），切块比硬币大一点。放入萝卜10分钟后放海带。中火炖一小时后加盐调味。再炖20分钟。出锅了。汤炖好了才来写，忘了拍照了。只有成品图。 .

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