肉末茄子

肉末茄子菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

大蒜
6瓣
五花肉
100克
茄子
一个
鲜香菇
100g
油盐醋酱油
适量

肉末茄子做法步骤

1
加入少许盐浸泡一刻钟然后清洗捞出
2
去蒂一切两半
3
用切芒果的方法画十字以便加热快易入味
4
大蒜切末备用
5
五花肉切成馅备用
6
鲜香菇切末备用
7
黄瓜切丁备用
8
油热后将各种丁末倒入翻炒出香味
9
茄子放电饼铛两面加热
10
加热好的茄子入盘倒入翻炒的各种馅料后完成