花饺

花饺菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

适量
适量
马蹄
50克
玉米
50克
香茹
50克
饺皮
500克

花饺做法步骤

1
将猪肉剁成泥,香茹、马蹄切丁,玉米洗净备用;分三个盘,装香茹、玉米、马蹄,并在每个盘中加入猪肉泥,搅拌均匀,加适量油、盐调味,就成了三种馅;
2
拿一块饺子皮,包入适量的馅,然后捏出五个角(如图2)
3
再将五个角分别向内卷,就成一朵小花了,然后在中间点一滴蛋黄作装饰;
4
还可以包成其他形状,依个人爱好做。最后装盘入锅蒸大约15分钟。