红烧肉

红烧肉菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

糖
3勺
青椒
3个
五花肉
500克
大葱
一颗
甜面酱
3勺
辣椒段
1把

红烧肉做法步骤

1
切块之后，煮一下，把肉再用热水把沫洗掉，多放点油，放辣椒段，放肉，把肉多炒炒。感觉肉挺亮了就好了。
2
放甜面酱，三勺。
3
放大葱，一颗。
4
加温水超过肉很多。我加了两小盆水。因为老公吃饭越来越挑了，肥肉又很多，所以入口即化才能满足他的胃，
5
感觉铁锅没有砂锅煮的好，就中间换了锅。盖上盖，大火煮了1个半小时，哈哈，但一定要有足够的水够煮。
6
经过一个多小时差不多就好了，放半勺盐，因为放的甜面酱多，就少放盐，但是还是根据自己的口味哟。不过砂锅确定是做的好吃。
7
放辣椒，3个。
8
之前有说我都没排盘不好看，今天切了个黄瓜排，不过一个切了快半小时了。学做菜的时候没学切。
9
晚上吃太油了，所以配点黄瓜爽爽口。
10
配着吃挺好的哟，入口即化，一点也不腻，配着黄瓜更爽口哟。

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