蒸鲮鱼饼
主料
油
适量
生抽
适量
生粉
适量
鸡粉
适量
鲮鱼滑
350g
蒸鲮鱼饼做法步骤
1
食材：鲮鱼滑。
2
将适量的鸡粉、生粉加入鲮鱼滑中，拌匀。
3
炒锅加入清水，放入蒸架，盖锅盖，大火煮开。
4
放入盘子。
5
盖锅盖，旺火蒸10分钟。
6
揭盖，拿出盘子。
7
淋上滚烫的热油。
8
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再淋上生抽。
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