复刻旺仔小馒头
复刻旺仔小馒头菜谱做法
烹饪时间：30~60分钟
主料
玉米淀粉
50克
蜂蜜
2克
黄油
10克
低筋面粉
20克
糖粉
10克
鸡蛋液
25克
全脂奶粉
5克
无铝泡打粉
1克
复刻旺仔小馒头做法步骤
1
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黄油隔水融化
2
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加入糖粉，蛋液，蜂蜜搅拌均匀
3
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低筋面粉，玉米淀粉，奶粉，无铝泡打粉过筛
4
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将粉类揉成团
5
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分成每个3克一个小面团揉成圆
6
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烤箱提前预热150度烤25分钟左右
7
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奶香十足的小馒头就烤好了
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