木须肉

木须肉菜谱做法

主料

料酒
10克
酱油
半勺
鸡蛋
两个
猪肉
100克
木耳
100克
生粉
5克
米醋
半勺
大蒜末
适量

木须肉做法步骤

1
准备原料鸡蛋，木耳，猪肉。
2
肉切片。
3
鸡蛋加盐两克打匀。
4
肉片加入盐，料酒，生粉腌制。
5
鸡蛋炒熟。
6
木耳煮两分钟捞出。
7
起锅烧油加入蒜末。
8
加入鸡蛋，木耳，肉片。
9
加入酱油或者生抽老抽，料酒，和米醋。
10
木须肉完成。

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