下饭神器小孩子超爱的可乐鸡翅

下饭神器小孩子超爱的可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

料酒
1勺
生抽
1勺
可乐
300毫升
老抽
半勺
葱姜
少许
鸡中翅
8个

下饭神器小孩子超爱的可乐鸡翅做法步骤

1
鸡翅清洗干净之后,在两面都切花刀备用。
2
锅中放入清水,加入姜片和料酒,冷水放入鸡翅,焯水煮出血沫捞出
3
铁锅中放入一层薄薄的底油,下入鸡翅煎至两面金黄
4
倒入大概300毫升可乐,大概是刚刚没过鸡翅的量就可以。
5
放入一勺蚝油,一勺生抽调味,一点点老抽调色。盖盖子焖煮大概15分钟
6
大火收汁,这步需要不停的翻炒,避免糊锅。
7
最后撒上芝麻就可以装盘上桌啦!