皮蛋豆腐

皮蛋豆腐菜谱做法

制作难度:切墩(初级)

主料

10ml
适量
少许
适量
生抽
5ml
皮蛋
3个
辣椒粉
适量
姜粉
适量
葱姜末
适量
内酯豆腐
1小盒

皮蛋豆腐做法步骤

1
皮蛋去皮切小粒,内酯豆腐倒在盘中,切片或者块都可以。将皮蛋摆在豆腐上。
2
按照顺序依次将葱姜末,盐糖生抽醋,姜粉辣椒粉放在一个小碗里,将油烧热,泼在摆放好的调料碗中。然后用小勺搅匀,静置一会儿。
3
将2均匀浇在1上即可,吃前拌匀。