红烧肉

红烧肉菜谱做法
烹饪时间:30~60分钟
制作难度:切墩(初级)
红烧肉做法步骤
1
八角3粒,姜切片 ,葱切好,干辣椒切好,备料

2
五花肉切好 备用

3
水烧开放入五花肉少许盐 焯3分钟 待肉变色 捞出

4
放入锅中翻炒

5
翻炒至焦黄

6
锅内加2勺白糖,翻炒至褐色,倒入五花肉,葱姜八角干辣椒,继续翻炒,加入冰糖,生抽少许,水没过五花肉,小火煮30分钟,加大火收汁即可

7
可以放一些香菜点缀一下。颜色不错哦!成品图

8
味道也不错哦!

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