麻辣香锅

麻辣香锅菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

百叶
适量
牛肉
适量
山药
适量
荷兰豆
适量
香肠
适量
藕
适量
海带
适量
杏鲍菇
适量
娃娃菜
适量
鸡腿菇
适量
蟹棒
适量
猪腰
适量
鱼豆腐
适量
撒尿牛丸
适量
鸡脆骨
适量
虾饺
适量
鱿鱼丸
适量
香菇贡丸
适量

麻辣香锅做法步骤

1
油比平时炒菜多放一倍，烧热了把花椒灯笼椒和姜葱放进去炒一会，然后我买了有麻辣香锅的料也放进去翻炒两下别让它糊了。
2
然后在把牛肉倒进去炒两下，在把猪腰倒进去炒两下，在把鸡脆骨倒进去炒两下。
3
在把这些丸子倒进去炒。
4
在把藕片倒进去炒，在陆陆续续把杏鲍菇和鸡腿菇倒进去炒，还有百叶也是，荷兰豆我之前用开水煮了一下，到最后快要炒好了再放进去。
5
在就是山药，海带，芹菜。
6
再就是娃娃菜，油麦菜。
7
都炒差不多的时候尝一下咸淡味，不够咸就加点盐。盛起来也可以在上面撒点芝麻和香菜。

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