香拌马兰头

香拌马兰头菜谱做法

主料

麻油
少许
鸡精
少许
豆干
100ｇ
马兰头
250ｇ

香拌马兰头做法步骤

1
材料。
2
豆干汆水。
3
用冷开水冲冷后，切成小粒。（越小越好）
4
马兰头倒入烧热的水中，汆水。
5
用凉开水冲冷后，沥干。
6
马兰头拧干水份，切成细末。
7
用个大碗，把豆干粒，马兰头末装起来。放入鸡精1大勺。
8
加入麻油。
9
拌均匀。（不用加盐和其它佐料了，本身鸡精有咸味）

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