油炸藕盒
主料
葱
适量
鸡蛋
适量
鸡精
适量
生抽
适量
面粉
适量
食用油
适量
食盐
适量
肉馅
适量
藕
适量
油炸藕盒做法步骤
1
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将肉加葱一起用搅拌机搅好，肉要选择肥瘦相间的，肉馅里加入一个鸡蛋
然后加入生抽鸡精食用油食盐一起搅拌均匀，
2
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面粉加一个鸡蛋调好，
将藕用刀切片,但是不要切断,两边有一丝相连
3
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将藕两片之间塞上肉馅,沾上面糊,
锅内倒油后,油温烧至七八成热后加藕盒放入改小火慢慢炸,炸至两面金黄即可
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