麻辣小龙虾

麻辣小龙虾菜谱做法

主料

花椒
25克
冰糖
40克
酱油
适量
大蒜
40克
香叶
5克
桂皮
5克
八角
3-4个
植物油
200ml
姜片
10克
麻椒
25克
香葱
两根
五香粉
适量
干辣椒段
60克
小龙虾
2斤
肉蔻
5克

麻辣小龙虾做法步骤

1
洗虾，拔虾线
2
龙虾沥干水分，下油锅油炸至变色
3
铲出龙虾，把准备好的材料依次下锅翻炒
4
材料翻炒出香味，放龙虾翻炒。放酱油五香粉翻炒均匀。放啤酒大半莫过龙虾的程度，加些许凉白开至完全莫过龙虾。加盖焖煮。
5
熬煮至沸，开小火焖煮五到十分钟。
6
出锅，开吃
7
非常非常满足

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