长沙米粉之京酱肉丝粉

长沙米粉之京酱肉丝粉菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

适量
瘦肉
适量
生菜
适量
酸菜
适量
米粉
适量
李锦记京式甜酱
适量

长沙米粉之京酱肉丝粉做法步骤

1
准备好上述食材 肉切丝,葱切段备用。 生菜洗好。
2
酸菜放油炒好。
3
热锅冷油,倒如肉丝和京酱翻炒
4
前天晚上剩下的猪肚汤做汤头。如果家里有其他骨头汤也行,随意搭配好了。 同时再煮一锅水准备汤粉。 因为粉本身就是熟的不经煮,稍微烫熟就可以起锅了。如果没有这种湿粉的地方也可以用江西米粉或者面条替代。
5
完成了,美味的早餐。