莲花馒头
主料
面粉
300g
红枣
几颗
粽叶
一片
发酵粉
适量
莲花馒头做法步骤
1
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在面粉里面加入适量酵母，然后揉面粉，静置醒面。
2
将醒好的面团一分为二用木棍擀成半厘米后的圆形面皮，要两个一样大小哦~
3
将圆面皮两折成扇形，然后沿着弧线方向切成三等分(有点像Adidas，，)
4
大的对大的，中等的对中等的，小的对小的依次由下往上放置
5
将筷子压在正中间，然后在两侧各压一次就可以啦!
6
再醒大概一个小时上笼蒸就可以吃了。
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