青瓜抱蛋凤尾虾

青瓜抱蛋凤尾虾菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
1勺
鸡蛋
3个
盐
2g
生抽
半勺
白胡椒粉
1g
大虾
7一8条
青瓜
一小节
玉米油
少许

青瓜抱蛋凤尾虾做法步骤

1
大虾洗干净，去头去壳去虾线
2
放入干净的碗中，加入盐和料酒，搅拌均匀，腌制10分钟
3
青瓜去皮洗净，切成丝状
4
放入碗中，磕入3个鸡蛋
5
再加入生抽，盐，玉米油，胡椒粉，拌匀
6
倒入披萨盘里
7
再加入腌制好的大虾
8
送入已经预热好的烤箱，180度15分钟
9
成品图

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