波浪薯条

波浪薯条菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
2个
盐
适量
番茄酱
适量

波浪薯条做法步骤

1
把土豆切成波浪形，泡冷水
2
将土豆条焯水，加入适量的盐
3
过冷水，放入冰箱冷藏5～9小时
4
把结冰，粘在一起的薯条分开
5
锅里倒入适量的油，先试试温度，把一个土豆条放入锅中，迅速上升，油温就好了
6
将土豆条炸至金黄即可出锅，倒入适量番茄酱就可以的

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