红烧蹄膀

红烧蹄膀菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

花椒粉
适量
盐
适量
老抽
适量
葱姜
适量
蹄膀
适量

红烧蹄膀做法步骤

1
蹄膀洗净，两面煎变色，放葱姜一起煎。
2
煎好后加水，少量白酒，花椒粉，老抽，盐，炖一个小时左右。
3
肉皮用筷子一碰就开了，糯糯的感觉，就收汁出锅。

菜谱做法推荐