黑芝麻馒头卷

黑芝麻馒头卷菜谱做法
烹饪时间:30~60分钟
制作难度:配菜(中级)
主料
糖
30
面粉
500
水
250
酵母
5
芝麻粉
适量
花生粉
适量
黑芝麻馒头卷做法步骤
1
酵母,糖加到水里面搅拌均匀。倒入面粉中揉成光滑面团

2
保鲜膜密封 ,发酵两倍大

3
取出揉搓排气成光滑面团,切开里面没有大气孔

4
黑芝麻粉加糖,花生粉搅拌均匀,我买现成

5
面团擀四方的片,撒上黑芝麻花生碎。卷起来

6
卷好切大小均匀的块。发酵体积蓬松。明显变轻,

7
上锅蒸水开调中火蒸15分钟,闷五分钟

8
芝麻花生卷

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