可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法
主料
料酒
适量
冰糖
一手心(小颗的)
酱油
够腌鸡翅中就行
八角
2~3个
鸡翅中
8~10个
可口可乐
一听
可乐鸡翅做法步骤
1
(对不起,这次已经做完了,没有拍下制作过程的照片,下次有机会我补上。)

2
1.鸡翅中洗净,凉水入锅焯一下,捞出沥干,用酱油腌制备用。2.锅中放油,待油热放入冰糖,搅拌至冰糖全部融化(注意,千万别让冰糖糊了)放入腌制的鸡翅中进行翻搅,给鸡肉上色,接着倒入料酒,翻搅几下,放入八角跟可乐!翻搅几下,盖上盖子用小火焖一会儿,看着别让淤锅,差不多肉烂了接盖子搅拌几下,接着用大火收汁,然后出锅!(*@ο@*) 哇

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