芒果蛋挞一超简单快手

芒果蛋挞一超简单快手菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

芒果
1小个
蜂蜜
1小勺
牛奶
50g
淡奶油
50g
蛋黄
2个
蛋挞皮
6个

芒果蛋挞一超简单快手做法步骤

1
原料大集合 蛋挞皮提前拿出来室温解冻 摸着有点湿乎的感觉就可以了 如果不太圆的可以手动调整一下
2
芒果去核儿去皮切小块
3
蛋黄打散加入牛奶 再加入一勺蜂蜜调匀
4
加入淡奶油调匀 蛋挞液就OK了
5
芒果块儿均匀放入蛋挞皮中
6
蛋挞液过滤网舀入蛋挞皮中 可以滤掉鸡蛋里没完全打散的物质 口感更细滑
7
注意不要全满 7-8分满就可以了
8
入烤箱烤15-20分钟 视自家烤箱的情况 我家烤箱超凶的 上面必须要铺锡纸 以免颜色烤重烤糊
9
烤好都膨胀起来了 我喜欢带点焦黄色的 去除锡纸后加烤了不到1分钟 微微上了点颜色
10
刚出烤箱的模样 还都胖乎乎的 甜香扑鼻啊
11
甜香软嫩蛋挞 再搭配点酸甜口儿的草莓解腻～

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