呛拌紫苤蓝

呛拌紫苤蓝菜谱做法
主料
花椒
1g
盐
1g
辣椒
1根
紫苤蓝
1个
月脂黄瓜
2根
呛拌紫苤蓝做法步骤
1
辣椒切圈备用。

2
苤蓝去皮切丝备用。

3
把苤蓝丝放入清水中浸泡10分钟,捞出沥干撒上盐,腌软入味。

4
黄瓜切丝与腌制好的苤蓝丝混合。

5
放入辣椒圈。热锅凉油放入花椒慢慢煸出香味,待油温升高,有微微白烟冒出时,把油泼到苤蓝丝中,拌匀即可食用。

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