红烧肉烧鸡蛋
红烧肉烧鸡蛋菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：掌勺(高级)
主料
大蒜
适量
盐
适量
桂皮
两片
八角
2粒
白糖
适量
姜片
适量
香葱
适量
自制豆瓣酱
小勺
绿壳鸡蛋
10个
黑猪五花肉
500克
红烧肉烧鸡蛋做法步骤
1
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将鸡蛋煮熟
2
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将五花肉切丁壮
3
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将煮好的鸡蛋薄皮后用油炸金黄色
4
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入盘
5
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倒入小勺油将五花肉炒成金黄色出油
6
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出油后
7
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加入姜片，蒜粒，桂皮，八角，料酒，盐，白糖，老抽，自制豆瓣酱
8
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翻炒出香后
9
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放肉鸡蛋
10
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起锅后洒入香葱
11
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我女儿超喜欢吃
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