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剑花胡萝卜骨头汤

剑花胡萝卜骨头汤菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:配菜(中级)

驱寒暖身

主料

胡萝卜
1个
盐
适量
蜜枣
2个
骨头
约450克
剑花
3~4朵

剑花胡萝卜骨头汤做法步骤

1
剑花用水泡软,清洗干净,切去头部,再切成2段;
2
胡萝卜削皮切块,猪骨飞水后冲洗干净浮沫;
3
冷水放进猪骨、胡萝卜,大火煮开转中小火煮1个小时;
4
放进剑花,再煲30分钟,放盐调味。

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