无需开火烹制肉酱凉面

无需开火烹制肉酱凉面菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

清水
适量
黄瓜
半根
鸡蛋面
2两
佐餐牛肉酱
一包
黄豆焖肉
1/3

无需开火烹制肉酱凉面做法步骤

1
锅中倒入清水,放在电磁炉上,水开后放入面条,泡发的木耳一起煮,这样就不用单独焯水木耳了。适当加一点盐和玉米油。
2
煮好的面条,过凉开水,沥干放入碗中。木耳沥干备用。
3
母亲牌的牛肉酱一包。一般超市都多见母亲的牛肉干。
4
把肉酱挤到面条上,黄瓜切丝码好,木耳切丝码好。
5
黄豆焖肉的包装,味道很好,不腻,可以当小零食,黄豆的营养多多,不多说了。
6
放入适量的黄豆焖肉,夏日凉面就做好啦。