蓝莓酱鸡蛋馒头好管家

蓝莓酱鸡蛋馒头好管家菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

蓝莓酱鸡蛋馒头好管家做法步骤

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1.一个圆形的小馒头用刀子沾点水横切成三片，不要顶部的盖子。
2
2.平底锅干锅，不放油，馒头片放锅中煎至用手摸感觉硬硬的。把蓝莓酱抹在一片馒头片上。
3
3.把另一片馒头片盖在上面。
4
4.两个鸡蛋搅匀，平底锅放少许油，鸡蛋液倒进去转圆成一个圆饼，煎至饼的表面凝固，饼的四边用铲子弄开，用手抓住饼翻面另一面也煎熟。
5
5.鸡蛋饼从中间用刀横切开，成两个半圆，馒头也从中间用刀横切开，也成两个半圆。把半个馒头放在半个鸡蛋饼上两边往回包住，往前包住。

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