日式可乐饼

日式可乐饼菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

土豆
150g
鸡蛋
1个
少许
面粉
适量
洋葱
80g
黑胡椒
适量
玉米粒
40g
面包屑
适量
豌豆粒
40g
牛肉馅
120g

日式可乐饼做法步骤

1
准备所需食材。
2
洋葱碎炒香,放入牛肉馅煸炒。
3
牛肉变色,放入玉米粒和豌豆粒,加少许盐炒匀备用。
4
将土豆蒸熟后碾成泥。
5
土豆泥放入炒好的牛肉馅等。
6
加入丘比沙拉酱蛋黄口味调味。
7
加黑胡椒搅拌均匀。
8
取掌心大小,整形。
9
先粘一层面粉。
10
再裹一层蛋液。
11
最后沾满面包屑。
12
中火煎炸至金黄色。
13
炸好的可乐饼,挤一些丘比沙拉酱蛋黄口味,风味最佳。