韭菜炒鸡蛋

韭菜炒鸡蛋菜谱做法

主料

清水
少量
鸡蛋
3个
盐
适量
油
适量
韭菜
200g
小葱
适量

韭菜炒鸡蛋做法步骤

1
准备好食材。
2
小葱切碎，鸡蛋加少量清水用手动打蛋器打散缙云。韭菜切段待用。
3
热锅凉油下葱花炒出香味。
4
倒进韭菜翻炒片刻。
5
把鸡蛋液均匀的倒在韭菜上面。注意不要大火哦。
6
直接均匀的撒上适量盐。
7
待下面煎好后就用锅铲翻过来继续煎熟便可，同样翻过来后在上面均匀撒上适量盐。

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