咸菜回锅肉

咸菜回锅肉菜谱做法

烹饪时间：30–60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

青椒
100克
精五花肉
500克

咸菜回锅肉做法步骤

1
用水发好的咸菜切细，青椒切圈。
2
煮好的五花肉切片，厚薄适度！太厚不出油，太薄容易熬干。
3
锅烧热，菜油适量 烧热后放五花肉熬出油。
4
肉片微卷时放甜面酱一茶勺翻匀。
5
放豆瓣酱一茶勺。
6
白糖一茶勺。
7
放咸菜炒香。
8
放青椒。
9
放酱油适量。味精适量。
10
装盘。

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