豆沙南瓜饼

豆沙南瓜饼菜谱做法

制作难度:切墩(初级)

主料

红豆
适量
白糖
适量
糯米粉
适量
南瓜
适量
芝麻
适量

豆沙南瓜饼做法步骤

1
将红豆用冷水提前一晚浸泡。倒入电饭锅加闷米饭等量的水,直到跳电,加白糖凉凉
2
南瓜切大块上屉蒸20分钟。
3
把南瓜凉凉瓤刮下来加入糯米粉,揉至成型。
4
把面团分成等分的剂子包入自制的红豆沙,按成饼状撒芝麻。
5
不粘锅倒油煎至两面金黄。
6
外酥里软糯的南瓜饼就好了。