可乐排骨

可乐排骨菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

料酒
适量
排骨
1000g
生抽
适量
生姜
适量
大葱
适量

可乐排骨做法步骤

1
看着是不是很有食欲~
2
切好葱和姜准备好。把买来的排骨用清水冲洗去腥。
3
准备好开水，在热水里面煮2到3分钟，捞出，沥水。
4
准备好锅，放上油，等油热后放入葱花和生姜，放排骨，翻炒几分钟，放入生抽，料酒，炒到排骨变色。
5
放入可乐，500毫升的即可，看排骨的多少，小火煮就可以了，大概30~40分钟汁变稠，甚至煮没了即可。
6
大功告成，可以开吃了。

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